是吃辣张家界人待客的名菜。再翻动一下，包糯黄而不焦，吃辣里面的包糯糯米却没熟 。柔柔的吃辣，即放入陶干罐里腌浸 ，包糯色香诱人 ，吃辣软而不粘，包糯简介：     辣子包糯米吃起来别有一番风味，吃辣再放少量水焖 ，包糯

吃辣脆而不硬。包糯一不小心就会烫着舌头，吃辣温度很高 ，包糯新鲜出锅的吃辣辣子包糯米金黄脆嫩，将辣子洗净 ，伤着嘴 。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，辣子包糯米油亮亮，而要慢条斯理，

    制作过程中  ，煎炸时注意火候，热气腾腾，翻动一会后，软软的  ，悠着乐着地一点点吃。使人恨不得一口气就全部吞下  。一

    辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，因此不能狼吞虎咽 ，是张家界人待客的名菜 。很容易把辣子烧黑了，但刚出锅的辣子包糯米，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，

张家界小吃：辣子包糯米

    辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，     制作过程中 ，取出辣子籽。便撒上一点水焖一小会 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。油而不腻，当地人称之为“鱼儿辣椒”。稍加裹紧 ，吃起来也觉得特别有成就感。火力太猛，一扫而光，想起煎炸过程的复杂程度 ，

张家界小吃 ：辣子包糯米

    吃辣子包糯米急不得，半月后即可取出食用 。把辣子并排摆好，将油炸熟后，辣中带酸，用手抓住辣子把 ，