[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘猪油与生粉拌匀 。金灿姜及盐 、美味生粉2茶匙 ，炸黄豆腐衣6张 ，鱼卷
②豆腐衣每张切成两半 ，香飘花椒盐1茶匙 。金灿
③将炸油烧到八分热后 ，美味胡椒粉 、炸黄酒1茶匙，鱼卷加入葱 、香飘
[原料/调料]
黄鱼肉250克，金灿姜汁1／2茶匙，美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄
鱼卷责任编辑：hdwmn_lw与花椒盐一起食用 。至金黄色捞起装碟 ，蛋清 、酒 、猪油1汤匙 ，蛋清1汤匙 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。葱粒l汤匙 ，胡椒粉少许，