7 、水虾水煮加入料酒 、北极盐 、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳酱油、水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，北极酱油3克(1茶匙) 、诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒。花椒20粒、水虾水煮将事先炸好的北极干辣椒和花椒剁碎 ，肉汤400克 、诱人干辣椒10克 、辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮
材料 ：
北极虾250克 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、料酒25克(1.5汤匙)、撒在北极虾上 ，黄豆芽100克 、
4、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，红油调味 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、糖5克(1茶匙) 、直到炒出红油 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。烧沸 ，用余温浸泡2分钟 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，连汤和虾一起倒入大碗中。关火，
6、最后放上香菜装饰即可 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
5 、糖 、北极虾解冻以后 ，锅洗净擦干，
9 、捞出待用 。
2 、
然后将热油均匀浇在北极虾上 ，8、姜5克(切末)
做法 ：
1 、品利特级初榨橄榄油100克 、烧至9成热(冒烟)，切成末) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，金针菇100克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
3 、加入肉汤 ，