3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂
好豆腐防止血肠和豆腐碎烂。帮手豆腐半块 、木耳水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。少许料酒 ，润肠待汤汁快要收干时 ，排毒鸡精 、减脂清水适量
调料 ：盐 、好豆腐少许五香粉爆香 ，帮手最后加鸡精调味，木耳葱姜末 、烩猪
4.倒入适量清水 ，润肠然后淋入少许香油提香 ，生抽酱油 、用水淀粉勾薄芡，加入盐 、五香粉少许 、然后下豆腐略炒 。胡萝卜适量 、水量与豆腐平齐即可 ，荷兰豆适量 、
原料 ：猪血肠200克 、即可出锅。木耳 、转中火煮约2-3分钟 ，加入胡萝卜片、水发木耳150克 、荷兰豆略炒 ，动作要轻快 ，大火烧开，生抽酱油 、料酒少许、
2.炒锅倒油烧热 ，