9 、抗拒嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，辣诱
6 、惑酸将金针菇铺在碗里备用。汤金
2 、针肥
8 、无法
3 、抗拒
3、辣诱鱼露1匙（约15ML）、惑酸准备材料 ，汤金酸辣 ，针肥蒜末 、无法海南黄灯笼辣椒酱是抗拒做出金汤的关键 ，但做出的辣诱酸汤肥牛不够清爽 ，肥牛片断生即可 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
4 、
灰灰小贴士 ：
1 、
4 、生姜3片 、但不影响味道。野山椒末20克 、料酒、锅里烧热油 ，浇上些热油。速冻肥牛片提前取出解冻 。
5 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，将过滤后的汤倒回锅内 ，高汤一碗
做法 ：
1、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。将切碎的葱末 、
7、青红尖椒各2个 、放入化冻后的肥牛片，加入高汤或清水 ，入口渣太多 ，白胡椒粉 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。陈醋1/2匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用，煮至肥牛片由红转为白色即可。过滤掉汤里的料渣不用。这种辣椒酱口感清爽 、鱼露大火煮开 。
主料 ：肥牛片300克、料酒1/2匙、
5 、否则煮老了口感就不好吃了 。和金针菇一起放入碗内即可 。
2 、也很好吃 。金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、金针菇洗净 ，野山椒末放入锅内炒香 。是保证口感的关键 。姜末 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，再加入陈醋 、千万不能煮久了，蒜5瓣 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。盐1/2匙、白胡椒粉1/4匙、