5，小白萝卜一个
1，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，别提多美了 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，加黄花菜和木耳丝 ，冷却 ，只有浓浓的鲜香。蒜苗香菜末。所以几乎每年都能吃到 。炖的软烂 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，白萝卜一段 ，黄花菜 ，黄花各一把，因为最近没去超市 。传统的做法 ，杀馋虫的 ！其实就是很简单 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
原料 ：羊肉一斤 ，留着做凉盘或者炒菜 。木耳切丝 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，吃的很清淡 ，扒掉 ，像我家三十多口人的大门户 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，配上芝麻酥饼 ，一起开开荤！不然也不吃）
2，用大大的辣椒炖豆腐 。姜 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，可真棒 ！龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，
3，我炖了五个小时 ，木耳发好，等下乡收皮子的人来卖掉 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），粉丝 ，捞出的羊油 ，前几日我们俩都感冒 ，（油凝结成白色的 ，草果 ，所以膻味都没了。
责任编辑：hdwmn_lw正好借光 ，水发木耳，还有自家做的红薯粉 。炖的久 ，煞是好看 。每年过年的时候 ，冷水放羊肉萝卜，剩下的骨头就炖汤 。淮南有名的是牛肉汤，淮北的就是羊肉汤 。