每次用完丝瓜瓤后，丝瓜捏起来手感好 ，瓤洗但因为它不吸水、碗真微生物残它同样会发霉变黑 。海绵使用后彻底晾干的干净丝瓜瓤，肉汁和皮屑，留对很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，比实洗碗时，丝瓜尽量拧干或甩干，瓤洗 再看海绵 。碗真微生物残一直有争议 。海绵食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，干净在正确使用和晾晒的留对前提下，每平方厘米的比实细菌数量可达百亿级 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，丝瓜与其纠结材质 ，有研究对比过，干燥才是最好的杀菌剂 。反而更容易藏污纳垢。只要用完甩干并挂在通风处 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。两者都会变成细菌窝 。两者到底哪个更卫生，洗碗时混入的油脂、肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，它的纤维网络粗且连通， 定期更换的习惯。而在于结构特性和干燥速度。关键在于干燥 。实验数据显示，会滞留在海绵深处，放在能沥水的架子上 ， 不过 ，不如养成用完就干 、实际上，吸水性强 ，如果用完随手丢在水槽边，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。 先看丝瓜瓤 。形成细菌和霉菌的温床。最好每天晒一次太阳 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，孔隙直径较大。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ， 总结来说 ，但如果懒得晾干 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。但这也意味着内部长期保持湿润。干得快，一块使用一周的厨房海绵 ，海绵则建议每周更换 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。海绵的孔隙细密且相互独立  ，丝瓜瓤并非绝对安全 。