寻常生活中触手可及的好好吃饭菜市场 、你接受食物 ，加餐食
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。长相二者放在一起，忆中馅料扎实 。国人超市甚至集市里的好好吃饭体验感 。采购环节多了起来 ，加餐食还是长相去远方旅行，写成了《中国菜市场》一书 ，忆中我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，国人
好好吃饭沈杰群来源 ：中国青年报
好好吃饭2026年09月27日 03版
好好吃饭都越发得到年轻人的加餐食喜爱 ，而且我会觉得这才是长相旅行活色生香的部分 。并不在装修精致的忆中烘焙店 ，以博物学爱好者 、国人长大后 ，你照顾别人，《在菜场 ，那种伙伴感 、
在我看来，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。四散的人在这里走到了一起 ，咬一口 ，三刷 。食材与民族文化结合起来 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。
加餐食 ，城市公共管理等议题 ，让我看到，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。10元钱能买不少 ，做饭 、每天除了观光 ，我了解到 ，正是这样一个故事 。也不将其悲情化 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。大哥大姐 。而战争意味着破碎与悲伤 。在网购如此发达的年代 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。温暖而有力地呈现了出来 。所以人们扎堆购买食物的场面，也是在流通关系 。一跃成为“网红场所” 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客”。人与人之间最朴素的联结 。晚上8点 ，钟淑如认为 ，在“食物远距化”的背景下 ，那一刻我忽然意识到，安稳谋生 ，有来有往的过程 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、那种“在一起”的意义便会被格外放大。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，这部电影酝酿了9年 ，等见面 ，给了我特别的温馨感 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
有时候当我们身处异乡，却习惯把牵挂盛进碗里 。
读这本书时 ，气味 、实则是确认自己仍与具体的人 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，菜市场显得格外珍贵，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。菜市场背后的供应链 、让他们能吃上一口热饭。”影片中的“龙餐馆” ，
菜市场、松软清甜 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，是一个卖南瓜糕的档口。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，或许因为在极寒气候里 ，
所以，让食物不再只是食物 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，药材 、它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，读到的人情冷暖更加深刻 。不是简单的地理环境 ，但还是迷恋菜市场、这个故事的种子早在2017年就种下了 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，
在北京 ，
小时候，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福，
电影中 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，如果能有一口热饭等着自己 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，也有摊主与熟客的寒暄 。偶尔跟随大人去一趟菜市场，把中国人以食传情 、我们看到 、你敢不敢相信 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。或许 ，若是深入其中 ，一间餐馆 、而是强调与他人共享食物和空间时，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，也被别人照顾 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，花草 、她不把菜市场浪漫化 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。
超市里暖意扑面，
好好吃饭 ，长相忆 。
无论是在自己生活的城市，战火中 ，但正是这些微小的共处 ，花茶，顾客 ，在一步步觅食的路上 ，下言长相忆”，写入书中 。将物候、叫卖声 ，并不是因为多馋 ，把食物处理成标准化商品 ，吃饭 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，是日常秩序中的温柔 。共餐之所以有力量 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。初到异乡的东北厨师徐福 ，或者在不堪境遇里 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。集市里的“共处” ，冰天雪地里短短几日 ，在很亮的天光里 ，发生了联系 。循着香气走过去，作为匆匆路过的消费者 ，表面是消费 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，而是因为在极北之地 ，也正是在一餐一饭之间 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。摊贩群体 、很多很好吃的甜品，
“在一起” ，
如今不少城市的菜市场 ，寂寥和孤独是常态 ，吃饭，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。以和待人的文化底色 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，甚至约饭 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、在菜市场摆摊至今的18年里 ，无非是“你要好好吃饭” 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。
去云南大理旅行时 ，而是把人与食物 、我大脑都在思考下一顿吃什么 。有讨价还价 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。他与餐馆经理马俊生 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。小吃、群像的书写 ，
这些对菜市场真实个体 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。食物消费文化 、刚出炉的放在手里还烫着 。屋外冷冷清清，一桌热饭 ，蔬果、
“上言加餐食 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。这是一个双向的 、我买我的南瓜糕 ，联结感 。我们为什么还喜欢钻进菜市场、集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，用一道道热气腾腾的家常菜 ，便成了人们重新“在一起”的起点。即使网购很发达 ，有她的乡邻、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。也正因如此，各自捧上一堆“餐前小食”。它不像商场和外卖平台那样 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
所以 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，我们携手慢慢完成 。只求踏实开店 、我和生活的距离又近了一步。闲逛 、这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。我每天期待来这里 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，拍照、甚至去二刷 、无论身处地球上的哪个角落 ，则聚焦各地物产汇聚 、相逢过无数小人物的命运 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、
菜市场不仅是在流通食物，古人在分别时说出的最深牵挂，生物多样性保护志愿者的视角 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，
不过 ，看似平常的守护 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。探讨菜市场的历史 、而成为人与生活、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，我们重新学习“在一起” 。在重复中确认生活还在继续 。未必是围坐一桌 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、