主料 ：青笋一根 、快手快速滑炒 。菜青
7 、笋滑鸡精 ，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适当肉片开始发白时 ，合上
3、班族青笋也且成菱形薄片 、快手小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、菜青
2 、笋滑下腌制好的鸡片鸡脯肉滑炒 。油5成热时 ，特适准备腌制鸡脯肉 。小米辣切成小斜圈 。倒入切好的青笋片和小米辣，鸡脯肉一块、鸡精
做法 ：
1 、
8 、
将鸡脯肉切成薄片、小米辣也洗净 。快速翻炒2分钟，青笋削去外皮 ，干淀粉调料 ：食用油、
4、出锅 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡脯肉冲洗干净 、
6 、
5 、