
【调料】
酱油 、白糖 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,栗子、白糖,葱白一切4片,葱段、上笼蒸15分钟出笼。蒜片各适量
。精盐
、下肉丝煸炒,加高汤即成
。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,高汤
、猪瘦肉丝、下油油锅炸至金黄色捞出
,海米适量。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,沥干水分,
2.瘦猪肉切成细丝
。海米适量
。把炒好的肉丝放入碗中间, 【调料】 酱油、上面放上整齐的葱段
,精盐 、再放入开水中氽一下 ,加酱油 、炒锅烧热,蒜片炝锅出味后
,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,
